jeudi 9 décembre 2010

Ailerons carnivores

La chasse aux requins pour leurs ailerons est vraiment préoccupante parce que les espèces sont menacées. Des lois européennes essaient de protéger l'espèce en obligeant de prendre moins de 5% du poids de l'animal avant de le rejeter, mais chez certaines espèces, les ailerons ne sont jamais aussi lourds. Pour laisser une chance à l'animal, cet article propose d'obliger les pêcheurs de prendre l'animal entier au lieu de le lâcher mort au fond de l'océan. Indépendamment du statut de l'animal, ce gaspillage n'aide personne, sauf que la rentabilité de la chasse à l'aileron pourrait descendre, parce que la viande du reste de l'animal est peu prisée. Et si les requins disparaissent, que feront les pêcheurs?

1 commentaire:

Oscar Chica a dit...

Ceci n'est pas une opinion politique. Je tenais simplement à dire que j'ai déjà mangé de la soupe chinoise d'ailerons de requin, et que j'ai aimé ça, et que j'ai déjà mangé le reste du requin, et que j'ai détesté ça parce que ça goûte mauvais.

Pour protéger l'espèce, je mangerai autre chose, et pas du thon rouge...