Restauration rapide

Des expériences récentes tendent à démontrer que la restauration rapide rend plus impatient. Il semblerait que lorsque nous sommes exposés à des images trop rapides pour que nous le remarquions consciemment, nous passons en mode gratification immédiate. Ce "mode" nous conditionnerait à lire plus vite, choisir d'économiser moins, voire même de sélectionner des produits qui demandent moins d'effort. Peut-être aussi que ces études veulent simplement dire que les chaînes de restauration rapides, et pas forcément la nourriture elle-même, pourraient être en cause...