La Dernière cène est un sujet cher aux peintres, un sujet qui permet donc toutes sortes de comparaisons. Des experts astucieux ont remarqué que la
taille des portions du pain et même des assiettes a augmenté au fil des siècles, à mesure que notre capacité à nous nourrir a augmenté. Pour avoir une référence fiable, l'assiette a été comparée à la taille de la tête des personnages pour tenter de compenser la perspective fautive. Le taux de croissance était de plus de 66% pour l'assiette et son contenu, tandis que le pain n'a crû que de 23%. Est-ce que cela veut dire que chaque génération précédente nous prédisposerait à être obèses?
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